Berasal secara eksklusif dari sapi yang dibesarkan secara alami dan diberi makan rumput yang dipelihara di padang rumput organik. Ekstraksi dua sumber dari kulit dan tulang menghasilkan profil kolagen lengkap yang sangat mirip dengan komposisi asam amino kolagen manusia. Rantai pasokan yang terkontrol memastikan keterlacakan penuh dari peternakan hingga peptida jadi.
Hidrolisis enzimatik terkontrol menghasilkan peptida dalam rentang 1000–3000 Dalton, yang dioptimalkan untuk penyerapan langsung di usus halus tanpa pencernaan lebih lanjut. Profil peptida kaya akan hidroksiprolin—asam amino khas untuk stabilitas kolagen—pada kadar yang lebih tinggi dari sumber laut dan sangat mirip dengan komposisi kolagen manusia. Produk ini larut sepenuhnya dalam air hangat, menghasilkan larutan jernih tanpa kadar kolesterol.
Peptida kolagen sapi dalam rentang 1000–3000 Da diserap utuh melalui transporter peptida usus PepT1. Setelah beredar, peptida tersebut menumpuk di jaringan dermal dan rangka. Kandungan hidroksiprolin yang tinggi merangsang aktivitas fibroblas dan sintesis kolagen tipe I dan III endogen, mendukung kekerasan dan elastisitas kulit. Pada jaringan tulang dan sendi, peptida ini menyediakan blok bangunan struktural yang berkontribusi pada kepadatan mineral tulang dan integritas tulang rawan.
Kelarutan air hangat yang sangat baik dan profil rasa netral memungkinkan formulasi yang serbaguna. Peptida ini tetap stabil dalam kondisi pengolahan makanan standar, termasuk pasteurisasi. Komposisinya yang bebas kolesterol membuatnya sangat cocok untuk penempatan produk yang sehat untuk jantung dan label bersih.
Setiap batch produksi menjalani pengujian komprehensif untuk kandungan protein, distribusi berat molekul, kuantifikasi hidroksiprolin, logam berat, dan keamanan mikrobiologi. Profil analisis tipikal mengonfirmasi 99% protein secara kering dengan distribusi peptida yang konsisten dalam rentang yang ditentukan.
