• Molekuler kecil
• Dihidrolisis
• Oligopeptida (3–6 asam amino)
• 90% hingga 60 Mesh
• Berbasis Tanaman
• NSF / ISO / HALAL
Peptida kedelai merujuk pada zat peptida yang diperoleh dari protein kedelai melalui hidrolisis enzimatik. Peptida ini terutama terdiri dari oligopeptida yang terdiri dari 3–6 asam amino, yang dapat dengan cepat mengisi kembali sumber nitrogen tubuh, memulihkan kekuatan fisik, dan meredakan kelelahan.
|
Nama Produk
|
peptida protein kedelai |
| Bahan baku | protein kedelai |
| Rupa | Bubuk kuning muda |
| TIDAK BISA. | 13114-27-7 |
| Protein | >80% |
| peptida | >80% |
| Kelarutan | Larut dalam air dingin |
| Ukuran Partikel | Layar mesh 90% hingga 60 |
| Kemasan | 25kg/drum, 1kg/kantong |
| Masa simpan | 24 bulan |
| Aplikasi | Produk kesehatan, minuman dan makanan, dll. |
|
Sertifikat
|
NSF-GMP, ISO22000, ISO9001, HALAL |
Sebagai bahan food grade yang serbaguna, bahan ini banyak digunakan di berbagai bidang:
Makanan Sehat
Digunakan untuk memproduksi bubuk protein, suplemen nutrisi, minuman kesehatan, dll., cocok untuk lansia, wanita hamil, kelompok pemulihan pasca operasi, dan lain-lain.
Minuman Fungsional
Ditambahkan ke minuman olahraga, minuman energi, susu kedelai, jus buah, dan lain-lain, untuk meningkatkan nilai gizi dan sifat fungsional minuman.
pengolahan makanan
Makanan Diet Khusus
Digunakan dalam makanan formula untuk tujuan medis khusus (FSMP) dan makanan bayi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi khusus kelompok tertentu.